名古屋のラーメン屋 麺屋 もんたなで”台湾BLACKまぜそば”をテイクアウトして食べてみる
まぜそばだけはテイクアウトやってるって事で試しに。
テイクアウトはおにぎり付。
BLACKって何のこっちゃと思ったけど麺が黒い!
イカ墨を混ぜ込んだ麺だそうで、風味もそれっぽ。
具は卵、ミンチ、ほうれん草、刻み海苔、ネギ、ニラあたり。
麺自体はうどんより気持ち細い感じだけど、食べ応えあってよろし。
まぜそばがメインのはずなんだけど…おにぎりが冷めてもめっさうまかった。
そんなこんなで、美味しくいただき!
横浜家系ラーメン 麺屋もんたな
http://montana-style.com/
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