一蘭でラーメンを食べてみる
引っ越してみたら車を少し走らせればあるって事で行ってみることに。
店のシステムは事前に公式サイトの動画で学習しておいて…メニュー用紙にはだいたい基本にして麺の硬さだけ好みの超かた(たぶん、粉落としくらい?)にした。
ほほぉ…ザ・博多とんこつラーメン的な?
麺は細麺でチャーシューは薄切り。スープはいかにもとんこつラーメンって感じの風味。
結構秘伝のタレなる辛味噌?が基本にしたけど、結構辛かった。
どうでもいいかもだけど、24時間営業って事で岐阜でも朝ラーできるのがよい。
そんなこんなで、美味しくいただき。
天然とんこつラーメン 一蘭
https://ichiran.com/
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