岡山のラーメン屋 ひさ屋 のチャーシューメン を食べてみる
先週末、嫁さんの実家に行ったときにラーメン食いたいってことで教えてもらったラーメン屋 ひさ屋 でチャーシュー麺を食べてみた。
ここは人気のある店だそうで、よく並ぶことがあるそうな。
食べに行った日は開店前に着いて待ってたんだけど、他にバイカーのおっちゃんが待ってた…たまたま運が良かったのかも。
ラーメンのメニューは、ラーメンとチャーシューメンのみ。潔いねぇ。
せっかくなん奮発してチャーシューメンを注文。
で、見た目はこんな感じ。
醤油ベースで定番な感じだけど、モヤシよりネギが多い。
チャーシューは厚切り。
これ…ウマ…ハマる味やわぁ…あっちゅー間に完食。
あと、ここはギョーザもウマい。(写真撮るの忘れた…)
しそ入りギョーザなる、具にシソが入ったギョーザでサッパリしておいしかった。
ちなみに、営業時間は11時〜14時の3時間。
昔は夜も営業していたそうな。
んまま、県外だとなかなか寄る機会はないと思うけど…良かったら…ドゾ。