名古屋のラーメン屋 中華そば こくや 原田屋で”塩”を食べてみる
伏見で同僚と軽く飲んだあとに〆ますかぁってことになり。 塩ってなかなかなくて...やっぱここに。 飲んだあとだけど...あっさりさっぱりしてて入るな。 うまう…
ラーメン
愛知県のラーメン屋 海海ラーメンで”海海ラーメン”と”あぶりくずチャーシュー”を食べてみる
こないだツレにあったとき、せっかくだから飯食いに行こうということになり。 初めて行ったような...なんで、定番っぽい海海ラーメンを注文。 スープあっさり！細麺…
愛知県豊田市のラーメン屋 濃厚博多ラーメン 濃厚軍団で”濃厚赤とんこつラーメン”を食べてみる
昼ごはんでひっさひぶりに濃厚軍団に。 風が強くて寒かったので、あたたまろっと思ってこれを注文。 んと...台湾ラーメン？ 麺は博多ラーメンにあるような細麺で。…
豊田市のラーメン屋 麺家神明の”クリーミー担々麺”を食べてみる
こないだ同僚と昼飯ってことで久しぶりにと。 麺はストレート。 麺は固めで頼んだけど、歯応えあってよろし。 坦々麺だけどクリーミーって銘打ってるだけに、ほどほど…
長野県安曇野市のラーメン屋 かかしで”鯖しょうゆラーメン”を食べてみる
白馬に滑りに行った帰り道、腹減ったので晩飯でも...で、ぐぐって。 鯖と言っても鯖が入ってるわけでなく鰹節ベースでスープを作ったそうで...鯖節は聞いた事ない…
名古屋のラーメン屋 蔵出し味噌 一六の”北海道味噌 辛味噌らーめん”を食べてみる
こないだスパ行った帰りに腹減ったので。 その日は寒かったんで、あったまるような感じのものをと。 麺は縮れ麺...好みのやつ。 濃い口の味噌でしっかりした味、ほ…
明星の”御殿山監修 琉球古来そば”を食べてみる
沖縄土産...って言っても近所のコンビニで売ってたけど...。 原材料など。 作ったらこんな感じ。 やっぱ、ちょっと雰囲気違う？ 塩味効いててよろし。 スープ…
愛知県豊田市のラーメン屋 ラーメン食堂 来楽軒 兄弟店で”手もみラーメン 醤油”を食べてみる
年末にふらっと久しぶりに昼飯で。 これまた久しぶりに定番メニューの手もみラーメンの醤油。 醤油といいつつ塩ラーメン？って思うほどあっさりさっぱり。 具もシンプ…
愛知県豊田市のラーメン屋 なな家で”新 山六そば”を食べてみる
久しぶりに昼ごはん食べに。 新しくなったとの事で山六そばを注文。 透明なスープのとおりあっさりだけど、出汁が効いてるしいい香り。 麺はストレートだけど、うどん…
岐阜県のラーメン屋 二代目 白神で”博多ラーメン”食べてみる
こないだ実家に帰る折にちょうど昼ごはん時間だったので、久しぶりにと。 ザ・博多ラーメンなラーメンで。 細麺でスープは白濁、きくらげに薄切りのチャーシュー、お好…
名古屋のラーメン屋 麺屋 もんたなで”みそラーメン”を食べてみる
こないだの休みの日に腹減ったので昼飯食べに。 ちょっと肌寒かったんで、あったまりそうなちょいピリ辛のみそで。 安定の味！ 美味しくいただき！ 横浜家系ラーメン…
マルちゃんの”亀田の柿の種味焼そば”を食べてみる
すげぇな。 原材料とかいろいろ。 作ったらこんな感じ。 ざぁんしぃんんん！ 柿の種の味するわー。 あげだまっぽいのがピリ辛で箸が進む。 そんなこんなで、腹いっ…
スガキヤの”ピリ辛ネギラーメン”を食べてみる
こないだ出かけたとき昼飯で。 久しぶりにスガキヤのラーメン食べたけど...昔から知ってる懐かしい味。 確かにピリ辛で汗かいた。 なんだかんだで腹一杯。 スガキ…
愛知県豊田市のラーメン屋 麺屋 八丸の”柚子香る塩豚骨ラーメン”を食べてみる
こないだ久しぶりにと同僚と。 ランチセットのからあげ...が、うめ！ 安定の味。 いつも美味しくいただき！
愛知県東海市のラーメン屋 麺屋たけぞうで”みそラーメン”を食べてみる
こないだ用事があっていった折に腹減ったってことでふらっと。 麺は卵色のちょっと太めなストレート。 スープはちょっとピリ辛、それに合間ってかシンプルでさっぱり目…
エースコックのカップ麺 “MEGAゴマ 担々麺”を食べてみる
ジャケ買い？ ゴマでいっぱいのパッケージ。 原材料とか。 かけ方ミスったけど...ゴマ満載。 そんなに辛くないのはゴマがいっぱいだから？ 少し薄味でさっぱりし…