そば

さっぱりしたものを食べたかったので。 歯応えのある麺。 あげは甘めでツユは濃いめ。 少し蒸し暑さもあったんでペロッと食べれちゃう。 京町の店とはどういう関連があ ...

年始に多賀大社へ厄年のお礼参りに行った帰りに腹減ったってなったので。 年始&13時過ぎてて昼時からずれてるって事もあり彦根城周辺は激混みか年始の休み…探 ...

まだまだ暑い季節の事になるけど…前から気になってた食堂に行ったときの事を記事に。 十割そばがお得に食べれるという事で訪問。 もち、純粋な味が楽しめるざるそばを注 ...

少し前だけど引っ越し作業中に腹減ったってなったので。 暑かったのでざる蕎麦を注文。 1枚でくるんかと思ったけど、たっぷり2枚。 そば食べ応えあって良い。 つゆも ...

岐阜に用事があった折、昼飯食べるタイミングを逃したのでどっかないかな？ って事でネットに聞いてみたら、３時のおやつの時間帯でもやってる蕎麦屋があったので。 少し ...

こないだ岐阜に用事があって行った折、昼はそばがええなという事で。 まぁまぁの細めの麺でツユは濃いめ。 コシがあるっていうのか…とにかくとても食べ応えあって美味か ...

去年の事だけど京都に用事があって行った折に蕎麦でもという事で。 ただ…京都市内の蕎麦屋はどこも混んでたので、諦めかけてたらあったので。 蕎麦はうめ！ 豚汁？って ...

こないだ岐阜に行った折に腹減ったってことでランチでふらっと。 メニュー名は忘れたけど…三種のそばの食べ比べセット。 そばは二八？こしがあってよい。 天ぷらうまか ...

店ができた事は知ってたんだけど…ずっと気になってて行った事なかったので思い切って。 まずは、せいろやろ？って事で注文。 十割も二八もどっちもうめ。 やっぱ十割が ...

近所だけど行ったことなかったので。 この日は少し寒かったので温まりそうなメニューをということで。 卵とじがあつあつ。 うどんは柔らかくでよろし。 麩が汁すってよ ...

こないだ再訪問で晩御飯食べに。 でっかいエビ！ 食べ応えあってよろし。 そんなこんなで、美味しくいただき。

昔からある近所の老舗な定食屋…灯台下暗し…行ったことなかった。 で、ちょっと暑かったので冷たいのを。 懐かしい感じ。 うどんはコシがあって食べ応えあり。 そんな ...

石川＆福井を訪れた際に昼飯はそばにしようという事になり。 越前そばの里にあるお店でざるそばセットを注文。 そば、コシがあってウマ。 でも、天ぷら...特に海老天 ...

近所にあって言ったことなかったので...ちょっとお高級な感じで躊躇してた。 まずは、細打ちのせいろ。 んで、平打ちのせいろ。 きしめんっぽい平たいそばって初めて ...

日清ってこういうカップ麺も作ってたんだ...知らんかった。 原材料とか。 作ったらこんな感じ。 見た目はいかにもなそばで、デカって名乗ってるだけあってまぁまぁの ...