小林つくだ煮の”たつくり”を食べてみる
正月のおせち的な一品で。 原材料とか。 ぶつ。 少し甘めだけどイワシ？の苦味があり食べ応えあり。 うまいと思うんだけど、おせちの中では人気が低いそうな。 そん…
とよた店
豊田市のラーメン屋 麺家神明の”クリーミー担々麺”を食べてみる
こないだ同僚と昼飯ってことで久しぶりにと。 麺はストレート。 麺は固めで頼んだけど、歯応えあってよろし。 坦々麺だけどクリーミーって銘打ってるだけに、ほどほど…
愛知県豊田市のラーメン屋 麺家神明でとんこつラーメンを食べてみる
こないだ昼飯に同僚と。 食欲そそられる限定メニュー的なものがあったけど、初めてなんで定番っぽいとんこつ。 麺固め油少なめで。 とんこつって感じの香りは強くない…