名古屋のラーメン屋 金山家のラーメンを食べてみる
こないだ晩飯に。 店があるのは前々から知ってたけど…なかなか行く機会がなかった…。 で、セオリーに従い券売機の左上のメニューを注文。 結構な太麺…もちょい太かっ ...
讃岐製麺の”ぶっかけうどん”を食べてみる
週末腹減ったけどアチかったので、さらっと食べれる冷たいうどんをという事に。 前から知ってたけど行った事なかった讃岐製麺に。 いたってオーソドックスなんだけど…麺 ...
名古屋のラーメン屋 味噌こうじで”辛味噌赤ラーメン”を食べてみる
前々から気になってた味噌ラーメンの店。 こないだ街に行った帰りに寄ってみる事に。 結構な太めの縮れ麺で食べ応えあり。 赤だけに辛いは辛いんだけど…味噌と相まって ...
肉どんぶり専門店 どんの市まつの”ネギ塩豚トロ丼”をテイクアウトして食べてみる
久しぶりにガッツリな丼。 豚トロって脂身の塊でちょっと苦手なんだけど…ここのはうま。 別の品物のおまけで、夏場は生卵NGだからってもらったニラチャンジャ。 タラ ...
名古屋のラーメン屋 覿・麺で辛味噌ラーメンを食べてみる
週末久しぶりに。 ちょっと寒かったんで温まりそうな辛味噌。 味噌が香ばしくて好み。 ちぢれ麺で猫舌にはスープがいい感じで麺と食べれていい。 辛さもあって汗かきか ...
名古屋の丼屋 肉どんぶり専門店 どんの市まつの”市まつレアステーキ丼”をテイクアウトして食べてみる
最近開店したみたいで、気になったので。 とりあえず、定番そうなメニューを。 生卵割るの失敗しちゃったけど...タレがいい感じ。 肉も柔らかくて噛み切れるからよろ ...
名古屋のケーキ屋 le Petit Chāteau(ル プチシャトー)の”レアチーズケーキ”を食べてみる
ちょっと足を伸ばしたところに。 このレアチーズはいい。 甘さとっても控えめでチーズとベリーの味がしっかり。 そんなこんなで、美味しくいただき。
名古屋のラーメン屋 麵屋 四十で”塩ラーメン”を食べてみる
前々から気になってた塩ラーメン。 塩なんでスープあっさりだけど、胡椒のスパイスあり。 麺がうま。 ねぎと刻んだたまねぎが入ってるのが具の個性かも...そんなもん ...
名古屋のラーメン屋 覿・麺で”辛味噌ラーメン”を食べてみる
晩御飯でおぢゃま。 さみぃからあったまるな。 味噌ってとこがポイントなんかしらん? そんなこんなで、美味しくいただき!
名古屋市のラーメン屋 一陽軒の特上味玉らーめんを食べてみる
前々から気になってたので。 麺は太め、チャーシューは厚切りのハムみたいな感じでさっぱりした味。 スープがかなり濃厚で全部飲んだら腹一杯。 ここうめぇなぁ...ま ...
名古屋のラーメン屋 覿・麺で辛味噌ラーメンを食べてみる
こないだ、あったかかったのでバイクの試運転がてら。 ちょっと寒かったので味噌で。 ここの店の味噌は好み。 なんか...あえてなのか全体的に焦がした香ばしい風味。 ...
名古屋のラーメン屋 覿・麺 (てきめん)で味噌ラーメンを食べてみる
休みの昼に味噌ラーメンが食べたくなったので近所で探して。 もともとは北海道な函館ラーメンだそうな。 こってりな味噌。 結構にんにくが効いてて風味はがっつり。 で ...