牛すじ

岡山に行った折、仕入れてきた。 原材料とか。 皿に盛ったらこんな感じ。 プルプルの牛すじな具がポイント？プルプルの肉はちょっと苦手なんだけど、これはいける。 そ ...

今日はコンビニのおでんをおかずに。 ちなみに、東海地方定番の味噌たれで。 ぺろっといただき。