名古屋の蕎麦屋 糸の”2種類蕎麦せいろ”を食べてみる 2021/12/22 日々 店ができた事は知ってたんだけど…ずっと気になってて行った事なかったので思い切って。 まずは、せいろやろ?って事で注文。 十割も二八もどっちもうめ。 やっぱ十割があるのは貴重だし、麺が切れずにしっかりしてるからうま。 つゆは結構濃い目…食後くらいに出してくれる蕎麦湯で割ったら丁度いい感じかも。 量はちょうどいいかな?でも、蕎麦好きだと少し足りないかも。 そんなこんなで、美味しくいただき!