岐阜市のそば屋 更科で”冷やしたぬきそば”を食べてみる

さっぱりしたものを食べたかったので。

歯応えのある麺。
あげは甘めでツユは濃いめ。
少し蒸し暑さもあったんでペロッと食べれちゃう。

京町の店とはどういう関連があるのはは分からず…まいっか！

そんなこんなで美味しくいただき！